1/9
국내산 손질 고등어 1Kg
0.00
리뷰 0상품가
국내산 손질 고등어 1Kg
6,200원
배송비4,000원
최근 0개 이상 판매!
구성: 손질 고등어 1미 3팩, 중량: 1미 330g 내외, 총 중량 1kg, 형태: 손질, 보관: 냉동
도톰한 살밥 그대로 손질된 신선한 고등어. 수매 당일 손질 후 급속 냉동하여 최고의 신선도 유지. 중간 유통 과정을 제거하여 합리적인 가격 제공.
고등어
국내산(서해안)
서해안에서 올라온 신선한 고등어
서해안은 차갑고 깨끗한 해역으로, 다양한 어종이 서식하기 좋은 환경을 제공합니다. 서해안 고등어는 고소한 맛과 풍부한 육질로 유명하며, 신선도가 뛰어납니다.
천일염 간이 없는 고등어의 장점
간을 하지 않아 요리 시 자유롭게 간을 조절할 수 있습니다. 본연의 고소한 맛을 선호하는 분들에게도 적합합니다.
선명한 무늬로 확인되는 고등어의 선도
고등어의 신선도는 무늬의 선명함에서 드러납니다. 흐려지지 않은 선명한 무늬의 고등어를 제공하며, 당일 수매로 최상의 신선도를 보장합니다.
봄과 여름이 특히 제철인 고등어
고등어는 주로 봄부터 여름에 가장 맛이 좋으며, 지방 함량이 적당해 풍미가 뛰어납니다. 사계절 내내 활용 가능한 고등어지만, 제철 시기에는 풍미가 배가 됩니다.
당일 손질 후 급냉 처리로 신선도 유지
고등어는 잡자마자 신선도가 빠르게 떨어지기 때문에, 당일 손질 후 급속 냉동하여 신선함을 그대로 유지했습니다.
도톰한 살밥으로 가성비 최고
330g 내외의 고등어 한 마리를 꽉 채워 3팩 구성으로 제공합니다. 살이 두껍고 풍부해 여러 요리에 활용하기 좋습니다.
중간 유통 과정을 제거하여 합리적인 가격
산지에서 직접 매입하고 손질 및 배송까지 관리하여 효율적인 유통을 통해 소비자에게 합리적인 가격으로 제공됩니다.
고등어 조림 준비하기
무와 대파를 흐르는 물에 씻고, 무는 도톰하게 반달 모양으로 썰고 대파는 어슷 썰어줍니다. 고등어도 흐르는 물에 씻어 준비합니다.
고등어 조림 완성하기
냄비에 무를 깔고 고등어와 대파를 차례로 올린 후 양념장을 부어 끓이다가 약불에서 조리하여 간이 스며들게 만듭니다.
구이나 찜으로 활용하기
고등어는 양념 없이도 구이로 간단하게 조리할 수 있으며, 찜 요리로도 즐길 수 있습니다. 레몬즙을 더하면 비린내를 줄이고 풍미를 더할 수 있습니다.
