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노르웨이 최고 등급 슈페리얼 생연어
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300g
11,220원
500g
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1Kg
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포장방식: 진공포장
구성: 생연어 (전체부위) / 중량: 1kg
방사능 검사 포함 모든 안정성 검사 완벽 통과
매일 500kg 소진으로 신선도 보장
노르웨이 직수입 최고 등급 슈페리얼 품질
생연어
수입산(노르웨이)
노르웨이 생연어
노르웨이의 청정 해역에서 자란 연어는 기름기가 풍부하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 현지와 국내에서 이중으로 검사받아 안전성이 보장된 최고 등급의 연어입니다.
생연어 본연의 맛
굵은 소금을 살짝 올려 연어 본연의 풍미를 극대화해보세요. 별다른 양념 없이도 고소하고 신선한 연어의 진가를 느낄 수 있습니다.
회로도, 요리로도 완벽
첫날에는 신선한 회로 즐기고, 다음날에는 스테이크나 연어장, 매운탕 등 다양한 요리로 활용 가능합니다.
숙성이 필요 없는 신선함
숙성을 통해 연어의 수분과 기름을 빼지 않아도 되는 신선도로 제공되며, 다시마 숙성을 원할 경우 쫄깃한 식감이 더해져 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.
안전성 검사로 신뢰 확보
방사능 검사를 포함한 모든 안전성 검사를 통과한 상품으로 안심하고 드실 수 있습니다.
신선도와 품질
매일 500kg 이상의 생연어가 소진되며, 남는 재고 없이 신선하게 관리됩니다.
최고 등급 슈페리얼 연어
노르웨이에서 직수입된 최고 등급 연어로 부드럽고 풍부한 맛을 자랑합니다.
연어장 만들기
생연어를 적당한 크기로 썰고 양파, 레몬, 홍고추를 준비해 진공포장한 후 간장소스를 부어 냉장 숙성하면 연어장이 완성됩니다.
연어 본연의 맛 즐기기
굵은 소금을 살짝 뿌려 본연의 맛을 즐겨보세요. 와사비와 간장 없이도 고소하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
매운탕과 라면
회로 즐긴 후 남은 연어를 매운탕이나 라면에 활용하면 깊은 감칠맛과 시원한 맛을 더할 수 있습니다.
