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연안 대장전복 1kg 선물용 전복
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1Kg / 15미 내외
25,300원
배송비4,000원
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포장방식: 비닐실링
구성: 활 참전복 / 중량: 1kg / 15미 내외 / 생물여부: 생물 / 성분: 참전복 100%
100% 청정 완도산 전복
비닐실링 포장으로 신선도 유지
1kg / 15미 내외 크기의 큼직한 전복
참전복
국내산(완도)
완도산 전복의 특징
완도는 청정한 바다 환경과 미역, 다시마만을 먹여 키운 전복으로 유명합니다. 이 지역에서 자란 전복은 탱글한 식감과 고소한 맛을 자랑하며, 완도 전복만의 독특한 맛을 제공합니다.
완도 전복의 장점
완도의 전복은 특별한 미역과 다시마를 먹고 자라, 바다의 맛을 그대로 담고 있습니다. 다른 지역 전복과 비교할 수 없는 고유의 식감과 풍미가 특징입니다.
상품의 매리트
이 전복은 신선도가 중요한데, 저희는 얼음 포장으로 탱글탱글한 전복의 식감을 유지합니다. 또한, 1kg 15미 내외로 선물용으로도 손색이 없습니다.
왜 얼음 포장을 고집하는지
산소포장보다 얼음포장이 훨씬 더 싱싱한 상태를 유지합니다. 배송 중 전복이 스트레스를 받지 않도록 얼음으로 탱글탱글한 상태를 고스란히 유지할 수 있습니다.
전복의 최적의 시즌
완도 전복은 계절에 따라 맛의 차이가 있습니다. 여름부터 가을까지가 가장 맛있는 시기로, 이때가 탱글탱글하고 풍미가 최고입니다.
전복의 선도 유지
완도산 전복은 신선도를 최대한 유지하기 위해 300박스 이상을 매일 아이스박스에 담아 발송하고 있습니다. 이로 인해 항상 싱싱한 전복을 제공합니다.
전복 손질법
전복은 통으로 씻은 후, 내장을 떼어도 되고 그대로 두어도 됩니다. 내장을 넣으면 깊은 맛이 나므로, 취향에 따라 선택하세요.
전복전골 레시피
육수를 끓이고, 전복과 다양한 채소(버섯, 청경채, 미역 등)을 넣고 양념장을 더해 끓입니다. 전복과 버섯은 수분이 많아 오래 끓이지 말고 살짝 끓여주세요.